【総合進学コース】オリジナルレシピ開発探究は、旭川食べマルシェに出店しました。

9月17日（土）からの3日間で行われた「旭川食べマルシェ」にオリジナルレシピ開発探究の生徒たちが作った
「そば粉のガレット」を販売しました。
この日のために、商品のアイデア出しから、試作を重ね、商品化することができました。
9月18日と19日に販売し、両日とも100食の販売を行い、お昼過ぎにはすべて完売。
多くのお客さんが足を運んでくださり見事成功という形になりました。
今回のイベントを通して、生徒たちは思考力や判断力、また表現力も身につけることができてたと思います。