【総合進学コース】食品加工探究では深川市と企業の方と関わりながら商品開発を進めています

6月9日（金）、深川キャンパスの特色である地域探究授業の1つである食品加工探究では、深川市のお酢を使った商品開発を行っています。
この日は深川市役所地域振興課の方と、しあわせ設計舎の菊島代表におこしいただき、プロジェクトをすすめました。商品を売るターゲットはどうするか、どんな商品が求められているかなどアドバイスをいただきながら話し合いを進めました。
次回以降は市場調査を行い、よりニーズを深堀りしていきます。この授業を通して深川市との連携と生徒たちには社会で必要なスキルを身につけてほしいと思います。