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【宇宙教育】じゃがいも料理をフリーズドライ加工!!

前回はスライスしたじゃがいもをフリーズドライ加工しました。

今回はじゃがいも料理!

手の込んだ料理は作れていませんが、「じゃがもち」を学校で作りました。

味付けは「醤油・みりん・砂糖」とシンプルですが、
モチモチして美味しかったとのことです!!

その後すぐに「兵庫県立工業技術センター」へ!

フリーズドライ加工後のじゃがもちは・・・

パサパサとした触感で、香ばしい匂いがしていました。

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