【学校行事】毎年恒例、食と自然のアクティビティを実施しました！～地元の食材を使い買い出しから調理まで！チーム対抗料理対決～

熊本キャンパスでは、食育として毎年「食と自然のアクティビティ」という学校行事を行っています！

食と自然のアクティビティ

近年、偏った栄養摂取、朝食欠食など食生活の乱れや肥満・痩身傾向など、子どもたちの健康を取り巻く問題が深刻化しています。

熊本キャンパスでは、このような問題に取り組むため、食育をテーマにした「食と自然のアクティビティ」を毎年実施しています！

チーム対抗 料理対決🍳

今年は学年混合のチームで分かれ、メニューから買い出し調理まで、全てを自分たちで考え準備する料理対決を行いました！

外で行う予定でしたがあいにくの雨で、キャンパス内で調理しました🎵

ルール
熊本のこだわり食材を入れた料理（２品以上）
料理の種類は問わず、何を作っても良い

Aチームの調理の様子！

Aチームはハロウィンを裏テーマにメニューを考えていきました！
ビーフシチューやカプレーゼなど、おしゃれな料理を作りました✨

Bチームの調理の様子！

Bチームは熊本の郷土料理であるだご汁を作りました。味付けもばっちりでとても美味しかったです！

他にも肉巻きおにぎりやミルフィーユなど得意料理を作りました✨

Cチームの調理の様子

日本人の主食である「お米」を使い、キムチチャーハン・ペッパーチャーハン・ポトフなどを作りました🍳
絶妙な味付けでとても美味しかったです✨

Dチームの調理の様子

完全手作りハンバーガー・ビーフシチュー・ティラミスのフルコースで勝負！🍔
手作りハンバーグに加えデザートまでつけてお腹いっぱいのフルコースとなりました🍽