【食物栄養コース】オープンキャンパス体験授業にご来校ありがとうございました。～バレンタイン直前リースクッキーをつくしました～

1月21日（土）今年度最後のオープンキャンパスが開催されました。各コース体験授業では、それぞれの学びを活かした授業が行われ高校生と触れ合いながら授業を体験することができます。

食物栄養コースの体験授業では、バレンタイン直前ということでパイシートを使った「リースクッキー」を作りました。焼き上げたものはチョコなどを使って飾り付けをし、とても可愛らしいお菓子が完成しました。クッキーを焼いている間は、魚をさばく魚料理実習の動画を観て、クラークならではの多彩な実習の紹介をしました。