【食物栄養コース】立川市スマイル農園でアグリカルチャー実習～夏野菜の収穫とネギの定植を行いました！～

食物栄養コースでは、基礎の調理実習だけでなく、クラークだからこそできる専門的な実習をプロから教わっています。

🌽アグリカルチャー実習🍆

その一つである「アグリカルチャー実習」では、農家さんや農園のボランティアのみなさんの指導の下、野菜を栽培することで調理実習だけでは得ることのできない知識や経験を積んでいます。
今回は炎天下のなか１年生が中心となって積極的に作業に取り掛かっていました！
成長スピードに驚かされる毎日です！！
これからも頑張っていこう！！！！