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【食物栄養コース】ネイティブ教員のピーター先生による特別授業~英語でパスタ作りを行いました~

クラーク国際東京キャンパスでは、好きなことをとことん学ぶコース教育キャリア教育、そして未来創造型グローバル教育を教育の3つの柱として日々の教育活動を行っています。
グローバル教育ではネイティブの先生が4人常勤しておりインターナショナルコース生以外の生徒とも休み時間や英語の授業でコミュニケーションを取る様子が見受けられます。

今回ご紹介するのは、ピーター先生による調理実習!

食物栄養コースの生徒と一緒に、パスタ作りを行いました。
麺から作り、機械で伸ばし、カットし生パスタを作り、ソースとあわせました。
調理実習を通して英語でのコミュニケーションがとれたようです。

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