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【資格検定】食物栄養コース1年生が家庭料理技能検定4級の受験を実施しました!~基本である栄養、食材、調理方法、食文化などを検定受検を通し知識の定着を目指します~

食物栄養コースでは、3年間で栄養検定や食検定、家庭料理技能検定など食に関する検定の取得を目標に日々、調理実習や座学などコース授業を行っています。検定受検に挑戦し合格することは、食の知識の基礎力向上や中学の家庭科の分野の復習だけでなく、検定日までの準備を通じて、計画・実行する楽しさが身につき、自分で考える力を養うことにも繋がります。これからも、コース授業を通して日々成長していきましょう!

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